Gli spagnoli usano il bicchiere Copa de Balon per servire il gin tonic, un grande bicchiere balloon che consente di sprigionare i meravigliosi aromi degli estratti vegetali del drink, aggiungendo un ulteriore livello di sapore. Per gustarlo a casa, un bicchiere da vino grande è un sostituto perfetto. Aggiungi prima il ghiaccio. L’ideale sono dei cubi grandi e trasparenti ed è meglio averne in abbondanza: più ghiaccio metti, meno probabilità ha di sciogliersi e diluire il tuo drink. Versaci una dose di gin seguita da tre dosi di Premium Indian Tonic Water. Poiché il lime è un agrume dolce, si abbina alla perfezione ad un gin tonic classico. In questa ricetta, sono gli oli nella scorza che contano, piuttosto che il succo vero e proprio del frutto, quindi sbuccia una striscia dall'esterno, spremila sulla parte superiore del bicchiere per spruzzare l'olio nel drink, quindi lasciala cadere nel bicchiere. Bevi direttamente dal bicchiere invece che attraverso una cannuccia per goderti un'esperienza gustativa completa.
