Moscow Mule

S’il y a un cocktail qui a du caractère, c’est le Moscow Mule.

Tout d’abord, les adeptes de ce cocktail insisteront pour qu’il soit servi dans un mug en cuivre, comme en France, la tradition oblige. Cette dernière n’a aucun effet sur la saveur, mais le métal est un excellent conducteur de chaleur (et de fraîcheur !).

Pas de doute, les invendus vont fondre comme neige au soleil avec cette recette de légende au menu. Le cocktail est tellement prisé qu’il en existe des déclinaisons de recettes de cocktails partout dans le monde, avec autre type d'alcool, du gin au whisky, en passant par de bon nombre d’autres combinaisons. Toutefois, rien ne remplacera jamais l’alliance traditionnelle vodka et bière au gingembre (sans alcool).

Pourquoi le Moscow Mule s'appelle ainsi ?

Ce cocktail emblématique né dans les années 1940, tient son nom de deux éléments clés : la vodka et la célèbre tasse en cuivre dans laquelle il est traditionnellement servi. La désignation 'Moscow' souligne l'origine russe de la vodka, tandis que 'Mule' fait référence à l'effervescence piquante du ginger beer qui compose le cocktail. Servi dans la distinctive tasse cuivrée, le Moscow Mule incarne l'alliance parfaite entre la fraîcheur de la vodka, la vivacité du gingembre et l'élégance simple de sa présentation, créant ainsi une expérience de dégustation à la fois rafraîchissante et mémorable.

Le Ginger Beer, c'est quoi ?

Bien que le terme puisse prêter à confusion, il est essentiel de souligner qu'il ne s'agit pas d'une bière au sens traditionnel. Contrairement à la bière, le Ginger Beer ne subit pas de processus de fermentation qui produit de l'alcool. Il s'agit plutôt d'une boisson pétillante au gingembre, offrant une saveur épicée et une effervescence rafraîchissante, sans l'alcool associé à la bière.

Le ginger beer a gagné en popularité en tant qu'ingrédient de choix dans de nombreux cocktails, dont le Moscow Mule, grâce à son goût épicé et sa capacité à bien se marier avec diverses spiritueux. Cette boisson est aujourd'hui appréciée pour son profil de saveurs distinctif et sa polyvalence dans la mixologie.

Découvrez l'histoire du Premium Ginger Beer de Fever-Tree et la provenance des ses ingrédients.