Smag
Vores Refreshingly Light Indian Tonic Water indeholder en håndfuld forskellige botaniske ingredienser, herunder vores karakteristiske kinin og olier fra mexicanske bitre appelsiner, som giver en unik, ren og forfriskende smag og aroma.
Vi bruger frugtsukker i opskriften på vores lidt lettere tonic. Blandingen af subtile botaniske smagsgivere, kildevand og kinin af højeste kvalitet giver den en karakteristisk ren og sprød karakter af Indian Tonic Water,men med 50% færre kalorier.
Tasting notes:
Vores Refreshingly Light Indian Tonic Water indeholder en håndfuld forskellige botaniske ingredienser, herunder vores karakteristiske kinin og olier fra mexicanske bitre appelsiner, som giver en unik, ren og forfriskende smag og aroma.
Historien om Fever-Tree er fortællingen om en søgen efter det bedste. I 2004 var Fever-Tree-stifterne Charles og Tim så utilfredse med udvalget af mixere, at de begyndte at gennemsøge historiebøger og gamle landkort for at finde kilder på verdens bedste ingredienser. Senere rejste de kloden rundt for at finde dem, og i vores Indian Tonic Water bruges i dag stadig kinin fra de dybe skove i Congo, som Tim og Charles fandt frem til på en af deres første ekspeditioner. Vores Refreshingly Light Indian Tonic Water er lavet med frugtsukker, der afbalancerer kininens bitterhed.
Cinchona ledgeriana
Den Demokratiske Republik Congo
Kinin er den vigtige ingrediens, der giver den blide bitterhed til tonic. Vores navn refererer til febertræet (på engelsk; fevertree), fra hvis bark kininen udvindes. Efter at have fundet referencer i litteratur fra det 17. århundrede på British Library, fandt vores stiftere Charles og Tim frem til en af de sidste tilbageværende plantager af de oprindelige febertræer i Den Demokratiske Republik Congo. For Charles og Tim var der ingen anden mulighed end at bruge kinin fra netop dette område.
Citrus aurantium
Mexico
Olierne fra bitre appelsiner, der bruges i vores mixere, stammer fra en sammenslutning af små, specialiserede citrusfarmere på Yucatan-halvøen i Mexico. De bitre appelsiner dyrkes med hjælp fra gamle Maya-teknikker, som er afhængige af månens cyklus. Appelsinerne er mest saftige ved nymåne, og farmerne afventer denne ene dag, hvor de poder unge appelsinplanter med grundstammerne for at skabe frodige nye træer. Herefter venter endnu tre år, før træerne bærer frugt, som vi ekstraherer de fineste appelsinolier fra.
Energi
Kulhydrater i alt*
Protein, fedt, fibre, salt
Kulsyreholdigt kildevand, fruktose, syre: citronsyre, naturlige smagsgivere herunder kinin
Mens vores 200ml flasker (fås også i pakker af fire flasker) og 150ml dåser (fås i pakker af otte dåser) er den perfekte størrelse til en enkelt servering, er vores 500ml flasker oplagte, når du skal nyde et par drinks med vennerne.